Una alimentación saludable es uno de los pilares fundamentales para cuidar la salud y el bienestar a lo largo de la vida. No se trata solamente de elegir determinados alimentos, sino de incorporar hábitos sostenibles que permitan mantener una alimentación variada, equilibrada y adecuada a las necesidades de cada persona.

Una alimentación saludable aporta los nutrientes, vitaminas y minerales necesarios para el correcto funcionamiento del organismo. Además, contribuye a mantener un peso saludable, favorecer el bienestar y reducir factores de riesgo asociados a diferentes enfermedades.

Alimentación y prevención

Una alimentación equilibrada forma parte de las medidas que contribuyen a prevenir o reducir el riesgo de desarrollar enfermedades no transmisibles, entre ellas:

• Enfermedades cardiovasculares, como el infarto y otras enfermedades del corazón.
• Accidente cerebrovascular (ACV).
• Diabetes tipo 2.
• Algunos tipos de cáncer.

La alimentación también puede influir sobre factores de riesgo como el exceso de peso, la presión arterial elevada y los niveles de glucosa y colesterol en sangre.

Incorporar frutas y verduras, legumbres, cereales integrales y fuentes de proteínas, y moderar el consumo de alimentos con exceso de sodio, azúcares y grasas no saludables son hábitos que contribuyen al cuidado de la salud.

Una alimentación para cada persona

No existe una única forma de alimentarse saludablemente. Las necesidades nutricionales varían según las características de cada persona, su nivel de actividad física y la etapa de la vida.

Por eso, realizar una consulta con un profesional nutricionista permite recibir asesoramiento adecuado y adaptar la alimentación a las necesidades particulares de cada persona y de cada etapa de la vida.

Cuidar la alimentación es una forma cotidiana de cuidar la salud y contribuir a una mejor calidad de vida.