Manos limpias salvan vidas.
¿Por qué es importante lavarse las manos?
Entre otras cosas, las manos limpias evitan transportar bacterias que pueden contaminar los alimentos cuando los preparamos o consumimos. Algunas de estas bacterias, bajo determinadas condiciones, pueden multiplicarse y producir Enfermedades Transmitidas por Alimentos, afectando especialmente a niños, niñas, personas embarazadas, mayores o con las defensas debilitadas.
¿Cuándo debemos lavarnos las manos?
El lavado de manos debe ser regularmente durante el día, y especialmente en estas ocasiones:
• Antes de preparar alimentos.
• Antes de comer.
• Después de ir al baño.
• Luego de manipular alimentos crudos.
• Al tocar animales.
• Luego de limpiarse la nariz, estornudar o toser.
• Después de sacar la basura.
• Al cambiar pañales.
• Al entrar a la casa o volver de la calle.